確實是廚師機，沒錯的，不是除濕機。其實在國內(nèi)普通家庭里，廚師機并不是常用的家電，似乎只有烘焙達人們才會對它情有獨鐘。為什么這么說呢，就得先從「廚師機究竟是什么東西」開始說起。
廚師機實用嗎？
和大多數(shù)廚房機器一樣，它的出現(xiàn)都是為了取代人工工作，提高效率。尤其是揉面這事兒，體會過的人都知道，太累人。尤其是西點面包制作時，要求將面團揉出膜，口感才理想，人工揉面費時費力，到了夏天往往還沒有揉出膜，面團就已經(jīng)發(fā)酵了，效果很難達到，還會浪費食材。廚師機的好處，就在這兒體現(xiàn)出來，方便快捷。
當(dāng)然，這些還只是基本功能，通過搭配不同的配件，實現(xiàn)更多功能，比如還可以壓面條、做通心粉、絞肉、切菜、榨汁甚至是灌腸、做冰激凌的功能。
所以在中式家庭中，也能發(fā)揮很大的作用，畢竟餃子、饅頭之類的面食，都需要揉面，而且放一臺在家里，等于有了一臺面條機、絞肉機、榨汁機等小家電，功能多樣，這樣看，性價比也挺高的了。前提是你們家經(jīng)常會做這些東西，不然還是逃脫不了吃灰的宿命了。
發(fā)布時間：2017-01-13
